2012.12.06.
Az ízlelésnek fontos feladata van táplálkozásunk és egészségünk szempontjából...
Felmérések bebizonyították, hogy a fiatal túlsúlyos betegek kevésbé képesek érezni a megfelelő ízeket, és nehezen ismerik fel az öt alapvető tulajdonságot is, az édes, a sós, a keserű, a savanyú és a csípős ízt.
Miért fontos az ízlelés?
Az ízlelésnek fontos feladata van táplálkozásunk és egészségünk szempontjából, hiszen segít kiválasztani a számunkra ehető dolgokat. Így könnyen megállapíthatjuk egy ételről, hogy friss és ehető, vagy éppen már romlott és fogyasztása káros lenne szervezetünk számára.
Az ízérzékelés további csökkenését felnőttekben a cinkhiány is okozhatja.
